☆ドリアンのヒトリゴト☆

バンコク在住ユウコの日常
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ごめんなさーい
愛する我が『ドリヒト』なんですが、放置プレーでごめんなさい。

実はそろそろ『ドリヒト』は卒業? って方向で。
で、新たな場所で、いちからまた。。。。。

お付き合いの長い方にはまた別途連絡するかも?

またネットのどっかで出会ったら、そのときはヨロシクです。
| ユウコ@ドリヒト | ヒトリゴト | 10:57 | comments(3) | - | - | -
カールと運転免許更新
カール@タイ

今日の写真デカ!

“タイだけのカールだよ!”

って書いてありますが、マジその通り。日本のカールとは全くの別物と思ったほうがよい。なんか巻いてないというか、薄いっていうか。ってかマズイしぃ。。。(涙)
日本のカールチーズ味が食べたいよぉ。

んで金曜は運転免許証の更新にスクンビット62にある陸運局に行ってきました。相変わらずお役所仕事だよね。。。 って職員みんなコワイよ。毎日同じことの繰り返しで飽き飽きしてるのは分かるけど、ちょっとはサービス精神ってものはないの???

今回の免許更新は、簡単な試験が付いてました。確か5年前は色盲の検査だけだったけど、今回はそれに加え反射神経のテスト、距離感のテスト、視野のテストがありました。更新に来た人々が小さな試験部屋に押し込められ、恐ろしい職員のオバチャンの説明を受けて試験を受ける。オバチャンは口早に説明したあと、

「もう言いましたからね! おんなじこと質問しないように!」

と。まわり皆タイ人だもんなー(当たり前)。聞き漏れてないかちょっと焦りもしたけど、試験自体は単純なので他人の見てれば分かる。それでも中にはちょっとぼけっとした人とか、一生懸命なのに出来ない人とかいて、そういう人に対して職員のオバチャンの怖いこと。

「ってか説明聞いてた?」

「マジ目おかしいよ。病院行ったほうがいいよ」

「出来ないんだったら帰ってくれる?」

と。

田舎から出てきたばかりの若者なんか、ビビっちゃって手が震えちゃってるし、オジサンもちょっと半べそだったやん。可哀そうに。

わたしはちょっとまごついたけど無事テスト終えました。それから教習ビデオを見せられるの。これが一時間弱。日本のと違い、ドラマ仕立てになってて結構面白かったよ(笑)。ちょっと最後涙を誘うカンジがまたウケル。その後写真を撮ってやっと終了。3時間半もかかったやん。。。

新しい免許証は磁気カードになっててちょっとオシャレ。前のは紙一枚で、パウチッコも有料だったのにね、進化したもんだ。
| ユウコ@ドリヒト | 生活 | 20:42 | comments(2) | - | - | -
飲ませない店
正統派タイメシ

もう一軒、正統派タイメシ屋がありました、近所のデパートの中に。『バナナリーフ』っていうチェーン店。ってことで仕事終わって同僚とゴー。やっぱ仕事のあとには一杯やりたいよね〜。

「ウチはカオパンサーの間は酒類の販売はいたしません」

断られた(笑)。
そんな店聞いたことないよ〜!!!!!

ま、でももう座っちゃったから大人しく水をオーダーするわたしたち。。。
つまみ系で食べたいメニューがいくつかあったけど、つまみ頼んでビールがないのは寂しすぎるので、フツーにゴハン系を頼みました。。。。。とさ。。。。。

このお店もメニュー豊富なので、また別の料理を試しに来ようっと。ただ雨安居明けにね(笑)。雰囲気的にはもう一軒の正統派タイメシ屋『ファイカム』のほうがいいな。『バナナリーフ』は日本人的にはあまりウケの良くない(個人的な意見。。。)寒色系の店内なので、どうも安っぽさが漂っちゃってるんだよね。値段はその辺のタイメシより高いのにさ。

タイメシとはカンケーないけど、“エンニーとフィルム”の話題にそろそろ飽きてきているのはわたしだけではないと思うんだけど(笑)。さっさとDNA鑑定するなりして、決着つけろっちゅうのね。
| ユウコ@ドリヒト | 食べもの | 23:58 | comments(0) | - | - | -
ラートナーと洪水
みーくろーぷらーとなーむー

今日は外出してて帰りが遅くなっちゃって、しかも超大雨で市場に寄ることもできなかったから、オウチにあるものメニューっちゅうことで『ミークロープ ラートナームー』を作ってみましたー。
簡単&うまひ。腹減ってるからすぐ作りたいところだけど、ちょっと我慢して豚肉を漬け込んでおくのがミソですね。


洪水やん

↑ は現場に向かう途中の車中から撮った写真。エンジン止まっちゃわないかちょっと怖かった。しかも水が溜まってると、道路のくぼみが全く読めないし。。。 昼間はやっぱり超暑かったけどね。
| ユウコ@ドリヒト | 食べもの | 22:36 | comments(0) | - | - | -
レッドカレー
JUGEMテーマ:タイ
JUGEMテーマ:タイ
れっどかれー

今日はレッドカレー作りました。
かぼちゃ入り(笑)。

何故かぼちゃか。それはそこにかぼちゃがあったからだよ。
アリだよ、結構。
| ユウコ@ドリヒト | 食べもの | 23:34 | comments(0) | - | - | -
オウチでイサーン
JUGEMテーマ:タイ
らーぷむー

最近日中ものすっごい暑い気がするんだけど。昼間外に出ると4月? って思っちゃうくらい、くら〜っとくるよ。

ところで。イサーン料理って田舎料理なのに食べる機会はものすごく多いよね。それだけ多くのイサーン出身者がバンコクにいるってことなんだろうけどさ、日本で地方の郷土料理を頻繁に食べるってことないよね。

よくタイ人に「なんで日本人に“好きなタイ料理は?”って聞くと“ソムタム”ってすぐ言うの〜?」って言われるんだけど、イサーン料理が日本人の口に合うのか、もしくは聞かれてとっさに答えやすい「ソムタム」って言っちゃうのかは不明(笑)。

とむせーぷ

んで、オウチでもたまにイサーンやります。ま、大したものは作れないけど、オウチで一杯やるには十分。上の写真はラープムー。下のがトムセープ。それにソムタムつければ十分。ラーププラドゥックも美味しくて大好きだけど、ちょっと作るの面倒臭いんだな〜。

| ユウコ@ドリヒト | 食べもの | 14:05 | comments(0) | - | - | -
正統派のタイ料理って
アユタヤでゴハン

写真は一週間前くらいのアユタヤゴハンです。仕事の帰りに友達と。揚げソムタムがおいちかったぜ。

もうひたすら食べ物ネタ続きなんだけど、まいっか。

タイにいてさ、タイ料理を毎日食べてるけど、中部地方正統派タイ料理レストランでゴハンを食べる機会ってあんまりないんだよね、コレが。外で食べるご飯と言えば、屋台系かイサーン系かシーフード系。ウチの周りには知っている限り正統派タイ料理レストランって一軒しかないし。

んで昨晩は久しぶりにそこに行きました。って写真がないんだよね。。。
タイ料理レストランの中ではちょっとかしこまった雰囲気(ほんのちょっとだけね)で、お値段も少し高めだけど、結構いつもお客さんが入ってるのね。タイ人のちょっとオトナなディナーとか、会社のちょっと年齢高めグループの食事会とかにもってこいらしい。

たまにはこういうレストランで食べるのもいいですな。ってなかなか付き合ってくれる人がいないんだけどさ。タイ人とだと安い屋台で飲み系になっちゃう。
次いつ行けるか分からないけど、そんときこそは写真撮ります(笑)。
| ユウコ@ドリヒト | 食べもの | 19:20 | comments(0) | - | - | -
がおらお
がおらおむーとぅん

『ガオラオ・ムートゥン(豚肉煮込み)』作ってみました。

ってか当初フツーに麺を入れるつもりだったんだけど、また麺かよ〜って気になってきたので、麺は入れずにゴハンといただくガオラオに。

たくさんできた分は例によって会社へ。4,5人分のガオラオ&ゴハンって重いよ(笑)。みんな思い思いに味付けをするけど、結構酢をたくさん入れるのね。参考までにみんなのを味見させてもらったがな。ははは。
| ユウコ@ドリヒト | 食べもの | 00:35 | comments(2) | - | - | -
オウチカオマンガイ
JUGEMテーマ:タイ
かおまんがい

会社に持って行く用カオマンガイ。

平日なのになんか無性に作りたくなって。大量に出来た分はいつもこうして会社行き、そしてみんなの胃袋に収まります。
| ユウコ@ドリヒト | 食べもの | 00:23 | comments(0) | - | - | -
ガパオのこと
JUGEMテーマ:タイ
ぱっとがぱお

昔はそんなにメジャーでなかったと思うけど、最近の日本ではコンビニ弁当にまでなるというメジャーぶりらしいです、ハイ。タイ料理屋自体もどんどん増えてるみたいなので、結構みんな昼ガパオとかやってるのかなぁ、@じゃぱん。

んまぁ、そんななか似非ガパオゴハンとかもあるらしいっス、タイ料理ブログとか見てるとね。確かに、ガパオが入ってないのはもってのほかだけど、その他はどんな肉を使おうが、野菜を入れようが、パットガパオには変わりないと思うワケです、ハイ。基本、というのはあるのだろうけど、現地でも色んなガパオゴハンに出会うし。

ただ、こないだ日本に帰ったときに友達と行ったタイ料理店のガパオゴハンはさみしいもんだったわぁ。タイ人が作ってるのにね。ガパオ2枚しか入ってなかったし、唐辛子は皆無だったし。タイ野菜は高いからしょうがないのかもだけどさ。

普段自分で作るときは、鷲づかみでガパオを投入するんだけど、今回は試しに葉っぱの枚数数えて12枚で作ってみました。うーーーーん、はっきり言って物足りない。

日本のタイ料理屋さんも大変なんだなぁ。。。。。。

| ユウコ@ドリヒト | 食べもの | 13:56 | comments(2) | - | - | -
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